Чудо от три яйца! Дойде и моят ред да го направя - признавам си, по-вкусно нещо не бях яла! Ето рецептата:

Още една чудесна рецепта за всички любители на сочните сладкиши, които са приготвяли нашите баби и майки. Много просто и повярвайте ми много вкусно. Така че не пропускайте тази рецепта. Ето какво ви трябва:

Торта Чудо от 3 яйца

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ (измерени с чаша от 200 мл):

• 3 яйца
• 1 чаша захар
• 1 чаша мляко
• 1 чаша олио
• 2 чаши брашно
• 5-6 супени лъжици орехи
• 1 бакпулвер

Пълнеж:

• 500 мл прясно мляко
• 6 с. л. захар
• 2 пак. ванилова захар
• 4 с. л. грис
• 100 г шоколад
• 150 г смлени орехи или 2 ч.ч.

За заливката загрейте:

• 300 мл мляко,
• 6 с. л. захар

За глазурата разтопете:

• 100 г шоколад,
• 200 мл сладкарска сметана или 150 мл прясно мляко.
• поръсете 1 чаша едро смлени орехи.
• Печете сладкиша на 200 градуса за 25-30 минути.

ПРИГОТВЯНЕ:

1. В дълбока купа разбийте яйцата с бъркалка, добавете захарта, след това млякото и олиото. Когато ги смесите, добавете ядките, брашното и бакпулвера. Изравнете.

2. Сипете захарта в тенджера, добавете захарта и прясното мляко, след което като загрее, добавете гриса и варете при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти. След това добавете шоколада да се разтопи и накрая смлените ядки. Оставете да изстине.

3. Изсипете половината от тестото в намаслена и набрашнена тава със среден размер и печете 10 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Снимка: YouTube

4. Разстелете плънката от грис, а отгоре изсипете останалото тесто. Заравнете и върнете да се пече за още 15 минути.

Снимка: YouTube

Снимка: YouTube

5.Набодете готовия блат с дървена клечка за зъби и залейте с млечния сироп (горещо с горещо).

Снимка: YouTube

Снимка: YouTube

Оставете да поеме цялото мляко, нарежете го, след което залейте отгоре с глазурата и поръсете с орехи.

Снимка: YouTube

Снимка: YouTube

Да ви е сладко!

Снимка: YouTube

Снимка: YouTube