Шведски кифлички

вход през zajenata.bg
Шведски кифлички
admin
Добавена от: admin
15786
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 пакетче суха мая
4 яйца
брашно - колкото поеме
1/2 чаша олио
1 чаша прясно мляко
1 чаша захар
2 ванилии
кора от лимон
1 яйце - за намазване
плънка: локум, мармалад, шоколад, сирене, шунка и пр.

Маята се разтваря в прясното мляко. Яйцата се разбиват със захарта и се добавят към млякото. Разбърква се и се прибавят ванилията, кората от лимона и половин чаша олио. Постепенно се сипва брашно, като непрекъснато се бърка, докато се получи меко тесто, което може да се меси. Омесва се добре - около 20 минути. Тестото трябва да е меко! Завива се с кърпа за един час и се оставя да втаса. Подготвят се няколко тавички, които се намазват добре с масло или мас. Тестото се разделя на топки, всяка се разточва на кръг и се реже на триъгълници. В широката им част се слага малко мармалад, локум, сирене или шоколад и се завиват на кифлички. Подреждат се в подготвените тавички, оставят се да втасат още половин час, мажат се с яйце и се пекат.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft