Шепа кайма и тиквички! Елегантно ястие - готвим често!
18 Август 2021
15199
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Съставки:
- тиквички - 300 г
- 1 морков
- 1 глава лук
- магданоз
- 150 г кайма
- 2-3 скилидки чесън
- 5 яйца
- 2-3 супени лъжици. брашно
- сол
- пипер
Процес на готвене:
- Натрийте тиквичките на едро ренде, осолете и оставете.
- Настържете морковите на едро ренде, нарязайте на ситно зеленчуците, настържете чесъна.
- Смесете всички съставки, сол и черен пипер на вкус.
- Добавете кайма, разбъркайте добре.
- Добавете яйцата и брашното, разбъркайте до гладкост.
- Намажете тавата с масло и изсипете тънък слой тесто.
- Когато дъното щракне, увийте рулото с две шпатули.
- Изсипете тестото върху освободената част на формата отново, когато дъното се запържи, обърнете рулото отново.
- Правете това, докато цялото тесто свърши.
- Изсипете малко гореща вода в тигана, покрийте и задушете за 10 минути. Това е, за да направи плънката наистина готова.
Редактор: Ясен Чаушев
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
