Шеф Иван Манчев винаги е говорил с гордост за семейството си, но малцина знаят, че има сестра – талантливата художничка Гергана, която живее в Швейцария от 27 години. Докато той е публична фигура, тя избира да стои в сянка, но всъщност е ключовата личност в неговата кариера.
.jpg)
Неочаквани различия: Брат и сестра, които не приличат
На снимките Гергана изглежда крехка и ефирна, в контраст с по-закръгления и енергичен Иван.
„Като деца той сигурно е крал нейните порции“, шегуват се фенове, но Манчев отговаря с благодарност:
„Тя ме направи кулинар. Без нея нямаше да съм тук днес.“
Как Гергана променя живота на Ванката?
Преди години тя му урежда стаж в ресторант със звезда „Мишлен“ в Швейцария, където той усвоява високото кулинарно изкуство.
Там научава техники, които по-късно използва в своите ресторанти.
Тя е човекът, който го насочва към професионалната кухня.
Подкрепя го и в личния му живот, радвайки се на връзката му с Ива Бека.
Защо Гергана не е публична личност?
Тя е утвърдена художничка в Швейцария, но избягва медийния шум.
Уважава бившата съпруга на брат си (Марина), но е щастлива, че той е намерил нов щастлив живот с Ива.
Двамата поддържат близки отношения, макар и на километри разстояние.
Докато Иван Манчев блести на екраните, Гергана е скритата движеща сила зад неговия успех.
„Успехът ми е благодарение на нея“, признава шеф Манчев. И може би точно това го прави още по-симпатичен в очите на феновете.
