Шницели от цвекло

вход през zajenata.bg
Шницели от цвекло
admin
Добавена от: admin
10786
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

2-3 глави червено цвекло
1 яйце
сух хляб-леко навлажнен
1 равна с.л. чубрица
шипка сол
пресен магданоз
2 с.л брашно

Цвеклото се сварява да омекне, настъргва се на ситно ренде и се поставя в купа. Прибавят се леко навлажненият хляб, яйцето, чубрицата, солта, магданозът (ситно нарязан) и брашното. Обърква се много добре. Ако има още сок, може да се добави още брашно или овесени ядки. Сместа престоява 10 мин. Разбърква се отново. Може да се гребва с лъжица или с ръка се оформят шницели. Поставят се в сгорещено олио, в което има малко сол. Пържат се по 4 минути от двете страни. Като се извадят, се гарнират с кисело мляко (може да се добави чесън и магданоз).

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft