Предлагаме ви уникалната лятна рецепта за домати бюрек . С нищо не отстъпват на чушките бюрек и се правят много бързо, лесно и приятно.
Разкошно вкусни стават тези бързи домати бюрек. Отиват и за мезе, и за основно ястие
Трябват ни домати, сирене, галета, яйца, чесън на прах или наситнен, риган, брашно и малко сол. Не пишем точните количества на продуктите, здащото това зависи изцяло от вашия личен избор и от това за колко души ще ги приготвяте.
Тези вкусни домати бюрек стават точно за половин час, затова и горещо ви ги препоръчваме за лятото. Трябва само първо да натрошите сиренето и да прибавите към него ригана и чесъна.
Непосредствено преди самото пържене се нарязват и доматите на задължително по-дебели филийки. Между две от доматените филийки се поставя от плънката със сиренето, а след това се слепят и се потапят последователно в брашно, яйце, галета и пак отново в същия ред – брашно, яйце и галета.
Накрая не ни остава друго, освен да ги метнем в тигана, за да се изпържат в сгорещеното вече олио. Тези домати бюрек стават прекрасни и са идеални, както за страхотно предястие и мезе, така и за основно ястие.
С една топла препечена филийка, играта направо заспива. Сигурни сме, че ще ви се усладят много, затова не ги пропускайте!
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
