Ще размекне и най-капризните: Царска ябълкова пита - неописуемо вкусна, води до пристрастяване!
3 Август 2016
16100
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Не просто вкусен, а неописуемо вкусен! Такъв е този ябълков сладкиш - с нежна маслена кора, ароматни печени ябълки и нежет и пухкав крем...
Забравете за миг диетите и непременно го опитайте!
Продукти:
190 гр. брашно
300 гр.
сметана
160 гр. масло
1 ч.л. бакпулвер
1 чаша захар
1 яйце
5 ябълки
Приготвяне:
- Смесете 130 гр. брашно с бакпулвера. Пресейте ги в купа. Добавете 150 гр краве масло, нарязано на парчета. Стрийте сместа с ръце на трохи. Добавете 100 грама заквасена сметана и бързо омесете тестото. Увийте го с фолио. Пъхнете в хладилника за 30 минути.
- Пригответе плънката. Разбийте яйцето с малко захар, докато се разтвори захарта. Добавете към получената маса 200 гр. заквасена сметана и 2 супени лъжици брашно.
- Обелете кората на ябълките и махнете сърцевината. Нарежете ги на тънки филийки, залейте със сока на половин лимон и разбъркайте, за да не потъмнеят.
- Намажете формата с останалото масло и поставете тестото в нея. Отгоре подредете ябълките и залейте със сметановия крем.
- Загрейте фурната на 180 ° C. Печете в продължение на най-малко 40 минути, като проверявате готовността с дървена пръчица.
Редактор: Петя Иванова
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари