Консумирането на по-малко калории като цяло може да ни доближи до извора на младостта, като забавя появата на някои болести, свързани с напредване на възрастта. Учените са в състояние да докажат, че ограничаването на калориите забавя стареенето , като предотвратява ензима – пероксиредоксин – да бъде дезактивиран.
Водородният пероксид и другите реактивни кислородни видове се създават в кетките по време на нормалния метаболизъм на протеини, мазнини и в по-малка степен на въглехидрати. Тези силно реактивни молекули са нормален продукт на метаболизма, но засилват процеса на стареене и развиването на болести. Затова е добре да намалите дневната си консумация на ден. А ако не можете да се лишите от някои жизнено важни за вас храни, вижте следващите съвета, как да живеете по-дълго:
Намалете до 8% от дневния си прием на калории и прибавете 30 минути активен спорт към ежедневната си програма.
Прибавете червено вино към менюто си, защото то съдържа важни антиоксиданти, които забавят стареенето на клетките. Само не забравяйте, че всичко трябва да е в умерени количества – по една чаша на ден.
Мазнините и протеините са основният източник на вредните водородни молекули , затова е добре да намалите приема на вредни висококалорични храни и да ги заместите с по-здравословни.
