Яйцата бяха свършили, затова ги забърках само с кисело млекце - станаха чуднички! Пухкавите ми...
9 Август 2016
14822
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Всички обичаме мекички, но повечето рецепти отнемат време, т.к. са с мая, а на нея ѝ трябва време да се активира.
Днес ви предлагаме опростена рецепта - мекички без мая и яйца. Стават чудесни - пухкавки и вкусни, а остават такива и на следващия ден!
Продукти:
450 гр. брашно
300 мл кисело мляко
5 с.л. захар
1 ч.л. сода
1 лимон
олио на вкус
Приготвяне:
- Сложете в киселото мляко содата и я оставете за 5 минути да шупне. Настържете лимоновата кори и я добавете към киселото мляко. Прибавете също лимоновия сок и захарта. Разбъркайте.
- Изсипете пресятото брашно и объркайте тестото, докато стане гладко.
- Оформете от тестото мекички с ръце или намазнена лъжица и ги изпържете в добре загрят тиган.
Редактор: Петя Иванова
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари