Яйчената диета е хранителен режим, базиран върху консумацията на кокоши яйца. В последно време все по-често чуваме за ефективни резултати от диета с яйца.
Яйчената диета е ниско въглехидратна диета с протеини, което в съответствие с абсолютно мнозинство от диетолози, е най-ефективният начин да отслабнете. С оглед на биотина, протеин, който помага за абсорбирането на храната и не се добавя към излишните килограми, можем да кажем, че яйчената диета е много бърза и ефективна.
Яйцата съдържат много витамини A, D, E, B1, B2, B6, B12, както и много рядко намиращият се в други продукти витамин К, който осигурява съсирването на кръвта. Освен биотин, яйцата съдържат фолиева и никотинова киселина. В тях има също така фосфор, желязо, калций, калий, йод, мед, кобалт. Можем да заключим, че с яйчената диета, няма да имате допълнителна нужда от абсолютно никакви сложни витамини и микроелементи.
Яйчена диета меню:
Ден 1
Закуска: 2 варени яйца, 1 грейпфрут, 1 чаша зелен чай.
Обяд: 1 портокал, 1 варено яйце, 150 грама варено пилешко филе със сол.
Вечеря: 200 грама варено пиле без кожа със сол, 1 чаша кисело мляко.
Ден 2
Закуска: 2 варени яйца, 1 чаша цитрусов сок.
Обяд: 2 портокала, 150 грама варено, или задушено пиле със сол, без кожа, 1 чаша чиста вода.
Вечеря: 2 твърдо сварени яйца, 1 грейпфрут и 1 чаша мляко.
Ден 3
Закуска: 1 чаша чиста вода с 1 чаена лъжичка лимонов сок , 1 твърдо сварено яйце.
Обяд: 200 грама варено месо (говеждо или телешко месо), 1 грейпфрут.
Вечеря: 2 твърдо сварени яйца, 1 чаша минерална вода.
Ден 4
Закуска: омлет от 3 яйца със сол и подправки (копър, магданоз, лук и др.).
Обяд: маруля в неограничени количества, 2 пилешки бутчета със сол без кожа, варени, или на пара.
Вечеря: 2 грейпфрута, 1 варено яйце, 1 чаша чиста вода.
Ден 5
Закуска: салата от варен морков, 2 твърдо сварени яйца и 1 супена лъжица заквасена сметана.с ниско съдържание на мазнини
Обяд: 2 пресни моркова , чаша портокалов сок .
Вечеря: морска риба, варена или задушена, подправена с лимонов сок (1 чаена лъжичка), 1 варено яйце, 1 чаша минерална вода.
Ден 6
Закуска: 150 г извара, 1 чаша сок от цитруси.
Обяд: 2 грейпфрута, 2 варени пилешки бутчета.
Вечеря: Няма. Можете да пиете неограничени количества минерална вода.
Ден 7
Закуска: половин грейпфрут, 2 варени яйца.
Обяд: 200 грама варено месо (говеждо или телешко месо), 1 портокал.
Вечеря: Няма. Можете да пиете неограничени количества минерална вода.
Недостатък на яйчената диета: яйцата повишават нивото на "лошия" холестерол. Яйченият холестерол обаче се счита за най-малко вреден, защото в тялото постъпва заедно с количество лецитин. За предимство на тази диета може да се счита, че консумацията на храните в диетата е така както консумацията на плодове и зеленчуци, които съдържат естествени антиоксиданти и фибри.
