Американецът Ден Квибел през октомври 2015 г. се решил да пробва експеримет и започнал "диета", в която е ял само бекон. След първите два месеца, самият той не можел да повярва на резултатите, когато видял, че е отслабнал с 10 кг и значително е намалил обема на талията си.
Както разказал Квибел, диетата с бекон му помогнала и да понижи кръвното си налягане и да коригира затлъстяването на черния дроб.
И лекарите и самият той не могли да повярват на резултатите.
- Не знам какво да ти кажа, ако за теб това работи, продължи да правиш същото, изненадана казала една лекарка.
Той признал, че му е било трудно да свикне с диета без хляб, но казва, че вкусът на бекона е отличен заместител.
След първоначалните резултати, Ден продължил да яде само бекон, след което е отслабнал още около 20 килограма.
Въпреки това този начин на хранене има много недостатъци и по-специално може да бъде вреден за диабетиците. Ден признал, че освен бекон консумирали и витамини като магнезий и калий. Също така казва, че е много важно бекона никога да не се пържи, а да се готви във фурната.
