(Не)обикновени мекици - с кисело мляко и ракия
6 Май 2015
44719
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
1 чаша прясно мляко
1/2 чаша кисело мляко
1 кубче прясна мая
1 бакпулвер
2 яйца
1 супена лъжица ракия
1 супена лъжица захар
малко сол
брашно - колкото поеме
От продуктите се омесва меко тесто (добавя се толкова брашно, колкото тестото да не лепне и да е меко на пипане), след което тестото се оставя да втаса 30-45 мин.
С намазнени ръце се правят топки и се оставят да васат повторно. След това с ръце всяка топка се разтегля и се пържи в добре загрято олио до зачервяване от двете страни. Изпържените мекици се поставят върху хартиени салфетки.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
