Всъщност можете да направите формата на цвете много бързо и просто, колкото и да ви е странно и да ви изглежда сложно. В същото време е елегантно и очарователно. Понякога дори ти става жал да го изядеш. Дойде време за най-простата рецепта за домашно приготвяне на кифлички под формата на рози. След като опитате веднъж, никога няма да можете да откажете тези сладки.
Съставките
вода 100 мл
мляко 100 мл
Яйце 1 бр
захар 4–3 чл. л.
мая 1 ч.л.
Пшенично брашно 450-500 g
Ванилия 10 g
Слънчогледово масло 100 мл
сол
Пудра захар на вкус
подготовка
Изсипете водата и млякото в тенджера и загрейте. Към тях добавете яйце, разбито със захарта и 100 мл растително масло. След това осолете тази смес, добавете ваниловата захар и маята.
Разбъркайте всичко, оставете да престои 10 минути. Едва след това добавете брашно към тази смес. Омесете с ръце тестото със средна плътност. Оставете да втаса за един час, като периодично разбърквате
(314).jpg)
Оформете топчета с големина на яйце от готовото тесто. Разточете ги на тънки питки, които след това намажете с растително масло и поръсете със захар.
На всяка торта направете разрез от центъра до ръба.
.jpg)
Сега намажете кифлите с жълтък, изпратете във фурна, предварително загрята до 190 градуса за 25 минути. Те трябва да придобият златист цвят. Оставете кифлите да се охладят
За атрактивен вид можете да поръсите кифличките с пудра захар. Как ви се струва този десерт?
