Един картоф и едно яйце - набавете си тези основни продукти (ако вече ги нямате у дома) и ще си приготвите супер вкусотия за 5 минути. Нещо като картофени кюфтета , но по-вкусни от оригиналните.
Вкусни картофени кюфтета
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:
- 200 г картофи, настъргани на ситно (1 голям картоф)
- 1 яйце
- сол и черен пипер на вкус
- 1 скилидка чесън, нарязани на ситно или настъргани
- 50 г настърган
- кашкавал 1 супена лъжица брашно
ПРОЦЕДУРА:
1. Разбийте яйцето с вилица и го овкусете със сол и черен пипер, след което го изсипете в купата с настърганите картофи.
Снимка: Pinterest
2. Добавете натрошеното сирене, разбъркайте и след това добавете лъжица брашно. Разбъркайте отново, докато съставките станат гладки.„
Снимка: Pinterest
3. Разделете сместа по равно на 4 части.
4. В широк тиган загрейте малко олио на умерена температура, след което с лъжица отпускайте сместа и оформете 4 кюфтета.
Снимка: Pinterest
Запържете ги за 3 минути от едната страна и 2 минути от другата страна, покрити.
Снимка: Pinterest
Да ви е сладко!