Когато се страхуваме, че не ядем достатъчно здравословна храна, започваме да приемаме витамини като "застраховка".
Последните проучвания показват, че при високи дози това може да увеличи риска от заболяване.
С
поред Националното проучване за хранене 46% от момичетата на възраст между 11 и 18 години и една на четири възрастни жени имат ниски нива на прием на желязо. Половината от жените не получават достатъчно селен.
- 10 важни витамини, които жената трябва да приема, за да избегне здравословен проблем:
Витамин А
За здрава кожа, зъби, кости, тъкани и лигавици, както и за намаляване на риска от някои сериозни заболявания.
Яжте повече: броколи, червени чушки, тикви, папая, кайсии, пъпеш, уголемени зърнени закуски и спанак.
- Витамин В2
Също така известен като рибофлавин, този витамин е особено полезен срещу умора, стрес, тревожност, бледи очи, язви в устата, напукани устни, възпалено гърло, суха коса, изтръпване в крайниците.
Яжте повече: мляко, бадеми, яйца, органично месо, ядки, гъби, риба, пълнозърнести храни, зеленчуци, соя и мая.
- Витамин В6
Също известен като пиридоксин, предотвратява депресията, загуба на паметта, сърдечни заболявания, поддържа нивото на кръвната захар, но ако ви липсва този витамин, може да получите анемия.
Яжте повече: месо, семена, обогатени зърнени храни, риба, боб, овесено брашно, авокадо, банани, както и сухи плодове.
- Витамин В7
Също така известен като биотин, поддържа здравия клетъчен растеж и синтез на мастни киселини, подобрява здравето на косата, клетките, кожата и потните жлези, регулира холестерола и е изключително важен за костите и костния ви мозък.
Липсата на витамин В7 може да причини: анемия, крехка коса, депресия, кожни обриви, летаргия и абнормен сърдечен ритъм.
Яжте повече: риба, яйца, леща, бадеми, сирене, зелени листни зеленчуци, сладки картофи, мляко, соя, чушки, овесени ядки, жълти плодове, кисело мляко и кафяв ориз.
- Витамин В9
Известна също като фолиева киселина, може да подобри кръвното налягане, да предотврати депресия и загубата на паметта, да подпомогне добрата функция на клетките, както и здравето на мозъка.
По-малко витамин В9 в организма може да причини проблеми с развитието при бебетата.
Яжте повече: мая, пъпеши, портокалов сок, тъмни листни зелени зеленчуци, бобови растения, аспержи и обогатени зърнени храни.
- Витамин В12
Този витамин е важен за правилния протеинов синтез и клетъчното делене, за подобряване на метаболизма, за лечение на депресия и други неврологични проблеми.
Яжте повече: риба, млечни продукти, обогатени зърнени храни и сирене.
- Витамин С
Витамин С подобрява цялата ни имунна система и предотвратява различни заболявания и инфекции.
Яжте повече: ягоди, цитрусови плодове, кълнове, картофи, домати и чушки.
- Витамин D
Така нареченият мастноразтворим витамин е много важен за абсорбцията на калций в организма, за добро зрение и кости.
Яжте повече: животински черен дроб, мазни риби, млечни продукти и яйца.
- Витамин Е
Витамин Е помага при застаряване, забавя процеса на стареене, предотвратява сърдечни заболявания и някои видове рак и катаракта.
Яжте още: царевица, спанак, фъстъчено масло, масло от черен дроб от треска, маргарин, бадеми, карфиол, лешници и др.
- Витамин К
Той поддържа правилно съсирване на кръвта, здрави кости, здрава имунна система и постоянни енергийни нива.
Яжте повече: зелени листни зеленчуци, пълнозърнести храни, рибено масло и соево масло.
