Черният дроб е изключително важен за нашето добро здраве, но в никакъв случай не трябва да подценяваме панкреаса, който може да е по- малък орган, но е изключително важен за нашето тяло и много неща зависят от него. Какво трябва да направи един човек, за да избегне бъдещи проблеми с него?
(143).jpg)
Панкреасът се включва в две жизненоважни функции на тялото: храносмилателна и хормонална. Той произвежда ензими, участващи в храносмилането, и хормони, които регулират метаболитните процеси в тялото .
(108).jpg)
Всяко увреждане на панкреаса води до тежки последици и продължително, понякога цял живот- лечение. Какви храни трябва да бъдат включени във вашата диета, така че да не се застрашите този важен орган? Представяме ви списък с най-важните.
Продукти за доброто здраве на панкреаса
- Броколи
Кръстоцветните (зеле, червени репички, черна ряпа, кресон…) имат защитен ефект срещу рака на черния дроб и на панкреаса, начело с броколите. Те също така предпазват от рак на хранопровода, дебелото черво, ректума и простатата.
Богати на фолати, броколите защитават ДНК-то на нашите клетки, докато глюкозинолатите им пречат на васкуларизацията и развитието на евентуални тумори.
Всеки ден яжте кръстоцветни, сред които са и броколите. За предпочитане е да ги консумирате приготвени на пара.
(98).jpg)
- Спанак
Спанакът е отличен избор за поддържане на здравето на панкреаса. Според проучване, публикувано в списание Journal of the National Cancer Institute, диетата, която включва спанак и други зеленчуци, осигурява надеждна защита на организма от рак на панкреаса.(140).jpg)
- Кисело мляко
съдържа пробиотици, които подсилват имунната система и подобряват функционирането на стомашно-чревния тракт. За панкреаса най-полезни са кисело мляко с минимално съдържание на мазнини, което не включва оцветители или подобрители на вкуса..jpg)
- Тиквата
тиквата неутрализира солната киселина, има нежна и мека структура, не съдържа много фибри. Тя съдържа каротин, калий, витамини В, магнезий, мед, желязо и пектин. Този зеленчук е идеален за хранене на пациенти с панкреатит..jpg)
- Сладък картоф
сладкият картоф го предпазва, осигурявайки бавен поток захар в кръвта и облекчавайки храносмилателната система от прекомерен стрес.(100).jpg)
- Йерусалимски артишок
Казва още земна ябълка. На външен вид, този корен е подобен на корена от джинджифил и на вкус като сладък картоф. Наземната част на земната ябълка наподобява слънчоглед.Използването на ерусалимски артишок насърчава нормализирането на метаболитните процеси и отстраняването на възпалението в панкреаса. В допълнение, сокът от този корен предотвратява развитието на захарен диабет и предотвратява развитието на атеросклероза, която се среща често при панкреатит.
.jpg)
- Боровинки
Боровинките са незаменими за тези, които страдат от диабет. Чаят от листата на боровинките намалява съдържанието на захар в кръвта и стимулира панкреаса.Като използвате боровинки можете да се отървете от възпалението в панкреаса, както и да почистите черния дроб и да подобрите секрецията на жлъчката.
.jpg)
- Елда
Като се има предвид, че при заболявания на панкреаса, лекарите препоръчват да се намалят значително въглехидратите, ястия от елда ще заемат достойно място в храненето на пациента. В същото време, елдата не е лишена от растителни влакна, което допринася за нормалното храносмилане, почистване на червата и премахването на токсини.Елда се счита за един от най-популярните продукти, които помагат при лечението на панкреатит. Допуска се от петия ден след началото на диетата, когато симптомите и болката намалеят.
.jpg)
- Червено грозде
Червеното грозде е отличен източник на мощен антиоксидант, който извлича от клетките свободните радикали. Ресвератролът укрепва кръвоносните съдове и намалява възпалението. Това вещество също така намалява клетъчната смърт при рак на панкреаса.
.jpg)
- Сладък корен (женско биле)
Тази билка се използва при многобройни здравословни проблеми, включително проблеми с панкреаса. Отвара от корен от женско биле е силен противовъзпалителен агент, който може да намали болката и подуването, които често се появяват при панкреатит.Препоръчва се да се пият три или повече чаши чай от женско биле всеки ден или да се приема под формата на добавка.
.jpg)
Диетолозите вярват, че поддържането на здрав панкреас помага за умерен подход към храненето. Диетата трябва да включва месо и риба, зехтин, зърнени храни, зеленчуци и плодове, кисели млечни продукти. Изключете от диетата си алкохол, кафе, пушени продукти, сладкиши и кифли.
Панкреасът е изключително важен за жизнената активност на целия организъм. Ето защо, ако възникне болка в тази област, трябва да се свържете с Вашия лекар възможно най-скоро. В края на краищата е по-добре да се предотврати болестта, отколкото да се лекува дълго и изморително
Нашето тяло има ресурси за защита дори срещу такова опасно заболяване като рака, най-важното е да му помогнем малко и да изберем здравословна храна.
