Този екзотичен плод насърчава загуба на тегло и отстрнява излишния холестерол в кръвта. То подобрява паметта и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.
Авокадото се появи на нашия пазар преди около двадесетина години и постепенно овладява рафтовете на хранителните магазини, но малцина знаят какъв вид плод е и с какво се яде.
Решихме да ви разкажем за 13-те тайни на този зелен плод, след като прочетете, ще го използвате много по-често!
Авокадото по своя вкус и състав наподобява зеленчук. Хората отдавна го считат за орех, но все пак това е плод. Мексико и Централна Америка се считат за родно място на авокадото.
Защо е полезно авокадото
Авокадото съдържа голямо количество хранителни вещества и поради това дава усещане за ситост . В същото време, въпреки високото съдържание на калории, то се използва активно в диетите. Полиненаситените киселини, които образуват авокадото, допринасят за процеса на нормализиране на теглото.
Тази витаминна бомба (в неговия състав са витамини като А, РР, Е, F, D и група Б). Също така съдържа минерали: магнезий, калий, желязо, фосфор, манган, калций, натрий, йод.
Калият в авокадото нормализира дейността на сърдечно-съдовата система и предотвратява развитието на хипертония.
Облекчава възпалението, притъпява болките при артрит и артроза. А благодарение на антисептичните и хидратиращи свойства, то се използва активно в козметологията.
В авокадото има биологично активни вещества, които подпомагат подмладяването на тялото и удължават младостта.
То намалява нивото на вредния холестерол в кръвта и увеличава количеството на така наречения добър.
Този плод се препоръчва да се използва от бременни и кърмещи майки. Съдържа фолиева киселина и витамин В6, необходими за нормалното развитие на плода при бременни жени.
Маслото от авокадо е най-екологично чисто от всички известни растителни масла, надминавайки по-голямата част от здравословните продукти в хранителна стойност, вкус, витамини и микроелементи.
Поддържа стабилни нива на кръвната захар и намалява риска от диабет.
Полезно за цялата храносмилателна система и помага при запек.
Поддържа костите и зъбите на човек в добро състояние поради съдържанието на калций и фосфор. Фосфорът е необходим и за повишена умствена активност.
Зеаксантин и лутеин, два мощни антиоксиданта, се намират в авокадото, официално са признати като вещества, които могат да предотвратят слепота и нормализират зрението.
Този чуден плод е в състояние да облекчи депресията и подобри настроението!
Сега знаете колко полезен е този отличен плод! Чувствайте се свободни да го добавите към вашата диета. Авокадото добавя деликатен аромат към салатите и освежава сандвичите. Подхожда добре на червена риба, подходящ е за скариди и птиче месо. Пюрето от авокадо е добра възможност, като се разстила върху филийки хрупкав хляб.
Вашите приятели все още не са опитали авокадо ? По-скоро им кажете за невероятните му свойства, които поддържат тялото в добра форма и ви помагат да отслабнете. Използвайте го всеки ден и забравете за лекарите!