Най-ценното нещо за една домакиня, майка и съпруга, е времето. Тя няма лукса да прекарва в кухнята часове, за да създаде някой шедьовър, а гледа да забърка нещо лесно, бързо и вкусно.
1. Бързо руло с кондензирано мляко
Продукти:
- 1 кутия кондензирано мляко
- 1 яйце
- 1 чаша брашно
- 0,5 ч.л.сода
Приготвяне:
Смесете всички продукти до еднородна смес. Тестото изсипете върху правоъгълна тава, покрита с хартия за печене.
Печете 5-7 минути в предварително загрята фурна. Плънката - всякакъв крем, конфитюр, шоколад или орехова паста.
2. Бързо руло със сухо мляко
Продукти:
- 5 супени лъжици захар
- 5 супени лъжици брашно
- 5 супени лъжици сухо мляко
- 3 яйца
- 1/3 чаена лъжичка сода (угасява се в оцет)
- щипка сол
Приготвяне:
Включете фурната да загрява на 220 градуса. Веднага сложете тавата вътре, намазана с олио - трябва да е горещо.
От продуктите забъркайте тестото. Разбийте яйцата със захарта, постепенно добавете пресятото брашно, млякото на прах, солта и угасената сода.
Изсипете тестото върху тавата за печене и печете точно 5 минути. Извадете от фурната, незабавно намажете с конфитюр, мармалад или сладко, и навийте рулото, докато е горещо. Оставете го да се охлади напълно и поръсете обилно с пудра захар.
