Това оригинално ястие от тиквички се превърна в любима храна за нашето семейство.
Дори децата, които не ядат тиквички, вече ги хапват.
Ястието е много вкусно и оригинално, можете да го готвите във фурната или в тиган.
Направете всичко, както се препоръчва в тази рецепта, поставете тиквичките в тава за печене и я сложете във фурната при температура 200 градуса. Гответе 20-25 минути.
Ще споделя с вас рецептата, надявам се ястието да допадне на вашия вкус.
СЪСТАВКИ
мляно месо - 300 гр;
тиквички - 1-2 броя;
лук - 1 бр;
морков - 1 бр;
яйца - 2 броя;
сол и подправки - на вкус;
растително масло - за НАМАЗВАНЕ.
1.
2. Внимателно отстранете вътрешността и нарежете на кръгове.
(3).jpg)
3. Сега пригответе пълнежа.
Към каймата добавете сол и пипер. Ако искате, можете да добавите настърган лук и настъргани и сварени моркови.
Разбъркайте.
4. Разбийте яйцата със сол.
5. Напълнете средите на нарязаните кръгове тиквички с овкусената кайма.
(3).jpg)
6. Потопете в разбитото яйце и ги подредете в намазнена тавичка.
.jpg)
7. Сервирайте горещо или студено. Може да поръсите с копър или магданоз
