Кейти Фрестън е създателка на 21 дневната детокс диета и твърди, че тя е по-висше състояние на тялото и духа, което всеки е в състояние да постигне. Тя казва, че идеята за диетата възниква, като резултат от поредица малки стъпки, а не самоцелна диета за детоксикация.
Кейти Фрестън препоръчва вегетарианска диета, не само заради ползите за здравето, но и защото голямата част от месото е с произход от животни, които са били третирани по нехуманен начин.
Създателката на диетата признава, че тя може да бъде трудна за харесващите месо да се адаптират към вегетарианска диета .
Тя препоръчва предприемане на 21-дневна програма за почистване, където ще премахне всички животински продукти , както и кофеин, захар, алкохол и глутен. Чистенето трябва да се повтаря веднъж, или два пъти всяка година.
Според Кейти Фрестън, да се прави детоксикация е най-добрият начин да дадете на тялото си почивка от храносмилането на тежки храни и да се освободите от емоционалното хранене, както и от пристрастяването към захар и кофеин. В края на прочистването, трябва да имате повече енергия, по-добро храносмилане и освобождаване от болката в ставите и мускулите.
Препоръчителни храни
Пресни плодове и зеленчуци , киноа , кафяв ориз, хляб без глутен, тофу, леща, фъстъчено масло, бадеми, соево мляко, соеви бургери, соев хот-дог, авокадо.
Примерен план за 21 дневната детокс диета
Закуска
Две парчета безглутенов тост с натурално фъстъчено масло
Чай
Обяд
Киноа с тофу и зеленчуци, запържени
Голяма салата
Вечеря
Салата с авокадо
Супа от леща
Упражнения препоръки
Препоръчват се най-малко 30 минути упражнения в най-малко три дни от седмицата, за предпочитане на открито.
„За“ 21 дневната детокс диета
Насърчава приемът на разнообразни здравословни храни.
Насърчава упражненията.
Насърчава се екологичния начин на живот.
Подходяща е за повечето хора на диета с хранителни алергии.
Подходяща е за вегетарианци и диабетици.
„Против“ 21 дневната детокс диета
Някои хора на диета могат да предпочетат да не консумират вегетарианска храна.
Насърчава консумацията на преработени продукти, соя.
Не е специално насочена към загуба на тегло.
Спазващите диета могат да изпитат симптоми като главоболие и умора при премахване на кофеина и захарта.
21 дневната детокс диета ще се хареса на читателите, които искат да подобрят здравето си и се интересуват от вегетариански начин на живот и здравословно хранене.