Статистиката показва, че вие, нашите скъпи читатели, наистина харесвате лесни и бързи рецепти за готвене. И това не е изненадващо! Много от нас имат пълна липса на време: работа, дом, семейство, деца; вкусна и здравословна вечеря ... Навсякъде искате да сте навреме, освен това ви се ще да имате и време да се отпуснете. Един от начините да се освободите малко време за себе си е да организирате бърза вечеря, а не да висите с часове пред печката.
(172).jpg)
Предлагаме три отлични рецепти за ястия, които са подходящи не само за семейна вечеря. Тези вкусотийки можете спокойно да сервирате дори на празничната трапеза. В допълнение, рецептите са прости, също са доста ниско бюджетни. Опитайте!
Рулца с кашкавал, яйце и зеленчуци
(188).jpg)
Състав :
2 тънки питки за дюнери (може и готови кори за баница или готово бутер тесто)
4 яйца
200 г кашкавал
1 пакет магданоз
1 пакет копър
3 супени лъжици заквасена сметана
сол, пипер на вкус
слънчогледово олио за пържене
Готвене :
Яйцата предварително сварете. Настържете кашкавала. Питките нарежете на широки ленти (или тестото). Нарежете и подправките.
Панирани пилешки филенца
(181).jpg)
Състав :
2 броя пилешко филе
1 пакет галета
0.5 л кисело мляко
2 скилидки чесън
сол, подправки на вкус
маслото за готвене за пържене
Готвене :
Нарежете пилешките филета на кубчета с дебелина 2-3 см, леко ги измийте. Смесете галетата, солта и подправките. Смесете киселото мляко със счукания чесън отделно. Потопете всяко парче птиче месо първо в киселото мляко, след което го оваляйте в галетата. Запържете в нагрята тиган до златисто кафяво. Сервирайте със сосове и зеленчуци.
Домати в тесто
(259).jpg)
Състав :
3-4 домати
150-200 г кашкавал
2 яйца
2 супени лъжици брашно
1 супена лъжица майонеза
сол на вкус
подправки на вкус
Готвене :
Нарежете доматите на резени с дебелина 0,5 см. Разбийте яйцата леко и ги разбъркайте с брашно, след това с майонеза. Добавете настъргания кашкавал към сместа. Всяко парче домат се потапя в получения тесто и се поставя в тиган с горещо масло. Изпържете от двете страни до кафява кора. Гарнирайте с нарязани зеленчуци.
Още няколко бързи и лесни рецепти за вечеря можете да намерите тук . Кажете и на работещите си приятели - те ще ви благодарят за това.
