7 Февруари 2025
670
Снимков материал: https://blog.giallozafferano.it/cucinafacileconelena
Апетитни солени бисквити с бекон и пармезан
Ако обичате хрупкави, ароматни и лесни за приготвяне солени бисквити, тази рецепта е точно за вас! Комбинацията от бекон, пармезан и розмарин прави тези бисквити неустоимо вкусни и идеални за всякакви поводи – от закуска до парти предястие.
Необходими съставки:
- 3 ½ чаши брашно
- 2 чаши бекон (нарязан на кубчета)
- 2 яйца
- 1 пакетче инстантна мая
- ½ чаша прясно мляко
- ½ чаша екстра върджин зехтин
- ½ чаша настърган пармезан
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
- Розмарин на вкус
Начин на приготвяне:
- В голяма купа разбийте яйцата заедно с прясното мляко, зехтина, солта, черния пипер и ситно нарязания розмарин. Разбъркайте добре с вилица.
- Добавете настъргания пармезан, след което прибавете брашното и маята.
Омесете меко и компактно тесто.
Към тестото добавете нарязания на кубчета бекон и омесете отново, за да се разпредели равномерно.
Поръсете работната повърхност с малко брашно и разточете тестото до дебелина около 0,5 см.
С помощта на формичка по избор изрежете бисквитките.
Поставете ги върху тава за печене
Изпечете в предварително загрята фурна на 180°C за около 15 минути, докато придобият златист цвят.
Съвети за перфектни солени бисквити:
- За по-наситен вкус, може да добавите малко чесън на прах или лук на прах.
- Ако искате бисквитите да бъдат по-хрупкави, изпечете ги за 2-3 минути повече.
Насладете се на тези ароматни и вкусни солени бисквити!
Редактор: Ива Христова
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
