Не всяка домакиня обича да пече десерти, защото това обикновено е доста трудоемък и продължителен процес. Има обаче сладкиши, които могат да бъдат приготвени за минути. Ето защо редакцията ни ви кани да сготвите сладко руло с различни пълнежи !
(584).jpg)
За да приготвите такова домашно руло, ще ви трябват не повече от 10-15 минути. Това е така, защото за него са необходими минимални съставки и се пече изключително бързо. В същото време рулото определено ще зарадва цялото семейство!
СЪСТАВКИ
1/2 чаша захар
3 яйца
1 чаша брашно
2 с.л.. пчелен мед
1 ч.л. сода
2 ч.ч. оцет
крем пълнеж (по ваш вкус)
ПОДГОТОВКА
(668).jpg)
Смесете брашното и захарта в купа.
(637).jpg)
Разбийте яйцата и добавете мед.
.jpg)
Загасете содата с оцета и разбъркайте всичко старателно с миксер. Тестото за рулото е готово!
.jpg)
Вземаме лист за печене с размер около 40х40 см, покриваме тавичката с него и мажем с олио. Трябва ни блатът да е доста тънка (2-3 см висока). Разстиламе тестото върху хартия, като го разпределяме равномерно по цялата повърхност. Изпращаме го във фурната, загрята до 180 ℃ за 5-7 минути.
Не забравяйте да не печете пандишпана твърде дълго. В противен случай ще стане твърде суха и ще се счупи, когато се навие.
.jpg)
След като изтече определеното време, извадете рулото от фурната и незабавно покрийте с влажна кърпа. Това ще направи тестото по-лесно за завиване. Покриваме блатът от едната страна с пълнеж по ваш вкус и бързо правим руло . По един или друг начин ще се получи невероятно вкусно!
Чувствайте се свободни да експериментирате с тази рецепта. Опитайте да добавите какао към тестото , тогава вкусът на рулото ще придобие нови, интересни шоколадови нотки. Можете да го поливате с глазура за декорация и допълнителен вкус. Всичко е ограничено само от фантазията ви! Побързайте да зарадвате себе си и близките си с толкова лесно за приготвяне руло. Късмет!
