Днес сме ви приготвили рецептата за един Чудо-сладкиш с орехи . Лесен и простичък за приготвяне, много ароматен и супер вкусен. Въпреки, че продуктите ще ви се сторят доста на пръв поглед, най-вероятно вече ги имате у дома си, така че дори няма да ви се наложи да ходите до магазина.
Чудо сладкиш с орехи
Продукти:
За тестото:
Пшенично брашно - 250 гр.
Заквасена сметана - 200 гр.
Яйца - 3 бр.
Захар - 100 гр.
Сода - 1 ч.л.
Бакпулвер - 1 ч.л.
Ванилова захар - 1 пакетче
Масло - 100 гр.
За плънката:
Орехи - 150 гр.
Масло - 50 гр.
Захар - 100 гр.
Канела - 1/2 ч.л.
За украса:
Пудра захар
Орехови половинки
Приготвяне:
Първо пригответе плънката: смесете нарязаните орехи със захар и канела. Добавете размекнатото масло и разбъркайте.
За тестото: поставете мекото масло в дълбок съд. Добавете захарта и ваниловата захар. Разбийте до гладка смес. След това разбийте яйцата в сместа и добавете заквасената сметана. Разбийте всичко до гладка смес. Прибавете содата и разбъркайте. Смесете бакпулвера с брашното. Постепенно добавете брашнената смес към тестото.
Покрийте съда за печене (кръгла форма с 24 см в диаметър) с хартия за печене. Разстелете половината тесто във формата и заравнете. Отгоре разпределете половината от пълнежа с ядки. След това покрийте с останалото тесто. Отгоре поръсете останалите ядки.
Загрейте фурната на 180 ° C и печете сладкиша 35 минути.
По желание украсете готовата орехова пита с половинки орехови ядки и пудра захар.
Добър апетит!
