30 броя от една доза тесто - закуски-пухчета, наслада за всички сетива! Божествени са топли, но може и да ги замразите:

Ах, тези Закуски-пухчета ! Няма по-вкусно нещо, с което да зарадвате семейството си сутрин (а защо не на обед или вечер) - неземно мекички, пухкави и вкусни, тези малки охлювчета от вълшебно тесто ще се топят с всяка хапка върху езика ви! Ако не успеете да ги изядете веднага (а това е малко вероятно, защото ароматът им е божествен), може и да ги замразите - ще бъдат еднакво вкусни, след като ги извадите от фризера и ги оставите на стайна температура. Ето какво ви трябва за рецептата:

Закуски-пухчета

Продукти:

• 1 чаша хладко мляко (200 ml)
• 1 чаша хладка вода (200 ml)
• 1/2 чаша олио (100 ml)
• 2 белтъка
• 2,5 супени лъжици захар
• 1 чаена лъжичка сол
• 5,5 чаши брашно (+-)
• 1 супена лъжица суха мая

За намазване:

• 50 g масло

За пълнеж:

• настърган чедър/извара по избор

За намазване отгоре:

• 2 жълтъка
• 1 супена лъжица масло
• маково семе

Приготвяне:

1.