Днес сме ви приготвили един истински кулинарен подарък - една проста рецепта за бързо бисквитено руло с нежен изварен крем. Тези, които не обичат да се въртят край фурната или пък се опасяват, че ще объркат нещо при печенето, може да бъдат спокойни! Това вкусно руло от бисквити не се пече, приготвя се лесно и най-вече - бързо, за има-няма 30 минути.
Божествено вкусно бисквитено руло за 30 минути
Продукти:
500 гр. бисквити
100 гр. масло
1 кутия кондензирано мляко
2 с.л. какао
300 гр. фина извара
2 с.л. заквасена сметана
2 с.л. захар
Приготвяне:
Смелете бисквитките на фини трохи с помощта на блендер.
Смесете трохите с какаото, разтопеното масло и кондензираното мляко, омесете добре до пълна хомогенност.
Разстелете бисквитената смес върху прозрачно фолио на плота, така че да се получи правоъгълник с дебелина около сантиметър.
Пасирайте изварата със захарта, добавете заквасената сметана и разбийте отново до гладка смес.
Намажете пълнежа върху бисквитения правоъгълник и с помощта на фолио навийте на руло. Обвийте го стегнато с фолиото и пъхнете в хладилник за 40 минути.
Извадете втвърденото руло, отстранете фолиото и го прехвърлете в подходящ съд, след което нарежете на порции и сервирайте.
По желание можете да гарнирате и с разтопен шоколад.