Ето как да ги използвате във вашата диета за максимални ползи и лечебни ефекти!
Ядливите семена се предлагат във всякакви форми, размери и цветове. Те са отличен източник на витамини и протеини, както и на минерали и уникални етерични масла, които имат лечебен ефект върху нашето тяло.
Голямата сила на семената се крие във факта, че самата природа развива тези семена, дарявайки ги с всички хранителни свойства.
1. Чиа семена
Те са много богати на омега-3, дори повече от ленените семена и сьомгата.
Те са богати и на антиоксиданти. Само 2 супени лъжици съдържат 18% от препоръчителния дневен прием на калций и 4 грама протеин.
Те са особено известни с ниския си холестерол и натрий, богати на фибри, калций, фосфор, магнезий, мед, калий, манган, желязо, ниацин и цинк.
2.
Ленените семена имат твърда текстура и лек орехов вкус. Те са богати на омега-3, антиоксиданти, минерали и витамини. Те също са богати на фибри, витамини от група В и магнезий. В резултат на тяхната консумация те помагат за подмладяване на кожата, подобряват храносмилането и отслабват.
3. Сусамът
е добър източник на протеини, калций и магнезий. 100 г сусам съдържа 97 мкг фолиева киселина, което е особено полезно за женското тяло. В резултат на редовната консумация на 2 супени лъжици сусам, това ще помогне за укрепване на костите, ставите и ще се отърве от желанието да се яде сладко.
Те са пълни с мощни противоракови и здравословни свойства.
4. Тиквени семки
Това е отличен източник на антиоксиданти и витамин Е. Те са особено богати на фибри, витамини, минерали и много основни антиоксиданти. Те също така имат висока доза основни минерали като мед, манган, калий, калций, желязо, магнезий, цинк и селен.
5. Киноа
Те имат 9 основни протеина, голямо количество витамини, аминокиселини, ензими и основни минерали. Освен това е отличен и пълноценен протеин.
Те спомагат за отпускането на мускулите на тялото и кръвоносните съдове, а също така помагат в борбата с опасните ракови клетки, диабета, атеросклерозата и микробите.
Семената се препоръчват особено за жени над 45 години, за да се предотврати появата на симптоми на менопауза. Освен че предотвратява сърдечно-съдовите заболявания и забавя стареенето на кожата, костите, ставите и укрепва косата.
Преди употреба семената трябва да се накиснат в топла вода за 3-7 часа. След това се смила в блендер с вода. И можете също да добавите плодове, сушени плодове, подправки и ядки.
Препоръчително е да консумирате поне 2 супени лъжици семена дневно. И също така си струва да използвате маски на основата на семена, за да поддържате еластичността на кожата.
