Всички сме чували вече за ползите от златната куркума : ако не сте прочели от нашия сайт, то вероятно вече сте чули от приятел или съсед.
В основата на всичко стои почти вълшебния куркумин - естествен антибиотик и антиоксидант, който се бори с всички видове бактерии и паразити. Той също така възстановява защитните функции на тялото, което значи, че увеличава неговата устойчивост към вирусни инфекции.
Искате ли да получите от използването на куркума, не само ползи за здравето и тялото ви, но и удоволствието? Това е просто - тук имаме няколко начина как да си я приготвите за ежедневен прием .
Как да използвате куркумата
- "Сок" от куркума
Смесете сок от половин лимон, чаена лъжичка куркума на прах и малка щипка морска сол. Този коктейл съдържа дневната норма на куркумин и витамин С за възрастни.
- Чай от куркума
Сварете чаша вода, добавете половин чаена лъжичка куркума и доварете за още 5 минути. След това към сместа добавете мед на вкус и няколко капки лимонов сок. Към този полезен и ароматен чай може да добавите настърган джинджифил за приятна острота.
- Бульон с куркума
Идеален вариант за леко хапване. Пригответе за 15 минути с 3-4 щипки прясно настъргана куркума и 3 чаши зеленчуков или костен бульон.
- Кефир коктейл с куркума
Перфектнa комбинaция с млечни и кисели продукти! Ако не си представите деня без чаша кисело мляко или кефир, допълнете към любимата си напитка чаена лъжичка от златната подправка. Повярвайте ми, това е необичайно вкусно и изглежда много апетитно.
- Смути с куркума
В блендера сложете 1 обелен лимон, корен от джинджифил с размер 2-2,5 см, 3 нарязани стръка целина, половин авокадо, ананас- малко парче, 1 чаена лъжичка куркума, половин чаша кокосово, соево или бадемово мляко, половин чаша вода, след което смесете всичките съставки. Това количество е достатъчно за две порции- поглезете и любимия човек.
- Златно мляко с куркума
Златното мляко е правомерно считано за един от най-ефективните начини за предотвратяване на цял списък от заболявания. Приятен вкус и апетитен външен вид, мляко с куркума помага при настинки, главоболие и болки в ставите, пикове в кръвното налягане, наднорменото тегло, заболявания на стомашно-чревния тракт.
Редакционен съвет.
Доказано е, че черният пипер подобрява полезните свойства на куркумата и благоприятства за по-доброто усвояване на куркумина. Ако често слагате на ястията си куркума, не забравяйте да добавите щипка и от него. Някои домакини веднага смесват двете подправки и ги държат в отделен буркан.
Не забравяйте да споделяте полезната информация с приятелите си!