Ленните семена се считат за уникален природен продукт, който:
- увеличава защитните сили на организма;
- регулира храносмилателния процес и стомашно-чревния тракт;
- насърчава загуба на тегло;
- премахва токсините;
- обогатява тялото с ценни витамини и минерали.
Само две супени лъжици ленено семе (което е около 20 грама) съдържа:
120% от дневната нужда от омега-3 и 20% от омега-6 мастни киселини, 25% от мед и манган, както и около 20% магнезий.
Ако говорим за хранителна стойност, тогава 20 г семена от лен съдържат:
3,6 г протеини;
8,4 г мазнина;
0,32 г въглехидрати;
107 kcal.
Защо точно 2 супени лъжици. (или 20 грама)? Именно това количество ленени семена, което съставлява максимално допустимата дневна норма на този продукт, въпреки че много диетолози посочват, че е оптимално да се използва 1 супена лъжица дневно за поддържане на здравето.
Искате ли да знаете какво ще се случи с тялото ви с ежедневна употреба на лененото семе?
Ползите от лененото семе
1 Ще отслабнете
Ако искате максимално внимателно, но в същото време ефективно да стимулирате процеса на отслабване, лененото семе е най-добрият ви помощник по няколко причини:
Неразтворими фибри, съдържащи се в големи количества в ленени семена, набъбват в стомаха, така че няма да изпитате чувство на глад дълго време.
Ленените семена абсорбират и премахват излишната течност, токсини и продукти на разлагане на метаболитите, като по този начин почистват тялото и допринасят за загубата на излишни килограми.
Мастните киселини, които образуват ленените семена, помагат за разграждането на мастните натрупвания, което води до намаляване на подкожната мазнина.
Нормализиране на работата на храносмилателния тракт, като по този начин ускорява метаболизма, което означава, че ще започнете да отслабвате по-бързо.
Когато се консумират ленени семена, увеличава се чревната перисталтика, в резултат на което изпражненията не стагнират, което допринася за загуба на тегло.
2 Регулирайте храносмилането и облекчете запека.
Това, което се образува по време на инфузията на лененото семе, обгръща стомашната лигавица, намалява възпалението, предпазва от дразнене и предотвратява абсорбирането на токсините в стомашно-чревния тракт.
3.
Предотвратява усвояването на лошия холестерол в червата, като по този начин намалява кръвните му нива с 12–50%.
4. Забравете за настинка и грип
Ленните семена съдържат мощни антиоксиданти, които се борят със свободните радикали, имат антивирусни и антитуморни свойства.
Имат абсорбиращите свойства, чрез което се подобрява чревната микрофлора, която има положителен ефект върху имунната система.
5. Подобряване на състоянието на кожата и косата
Омега-3 мастните киселини, които присъстват в големи количества в ленено семе, допринасят за производството на колаген в клетките на епидермиса, благодарение на което кожата запазва своята еластичност и здрав вид.
В комбинация с витамин Е, който се съдържа и в лененото семе, предотвратява появата на бръчки, овлажнява, подхранва и регенерира кожата, което намалява акнето, възпалението.
Косата придобива блясък и обем, загубата й и крехкостта намаляват.
6. Нормализира хормоните
Хормоналният дисбаланс влияе неблагоприятно както на физическото, така и на психо-емоционалното състояние, особено когато става въпрос за женското тяло.
Ленните семена съдържат естествени фитоестрогени - растителни вещества, които по своите свойства са подобни на женските полови хормони естроген. В комбинация с есенциални мастни киселини, фитоестрогените спомагат за нормализиране на хормоните, което е особено важно за жените в менопауза, които изпитват промени в настроението, неоправдано чувство на тревожност и раздразнителност.
Вестник „Клинична онкология” публикува данни от учени от германския Център за изследване на рака в Хайделберг, който заключи, че дневната консумация на ленени семена намалява риска от рак на гърдата при жени след менопауза с 40%.
7. Подобрете зрението
Мастните киселини спомагат за:
нормализиране на изтичането на очна течност;
спомагат за намаляване на очното налягане;
увеличаване на кръвния поток в очите;
подобряване на защитната функция на зрителния нерв.
В резултат на това зрението ви ще стане по-ясно и по-ясно и напрежението в очите ще намалее.
