Едва ли има орган в човешкото тяло, който да наречем маловажен. Но панкреасът (с други думи - задстомашната жлеза ) е сред най-важните органи, защото участва активно в храносмилателната ни система .
За да поддържаме този орган в добро здраве и функция, е важно да обърнем внимание на начина си на живот и хранене. Днес ще поговорим повече за това, кои са храните, които улесняват работата на панкреаса . Сред полезните храни, които е добре да добавим към менюто си са мед, червено грозде, спанак. От друга страна е важно да внимаваме с консумацията на алкохол, преработени и пакетирани храни и меса, сладкиши и други.
Представяме ви 8 полезни храни, които карат панкреаса да работи като швейцарски часовник :
Кръстоцветни зеленчуци
Кръстоцветните зеленчуци са изключително полезни, заради своите високи хранителни стойности. Добавете към менюто си броколи, брюкселско зеле, карфиол, зеле. Те са вкусни, но според специалисти, редовната им консумация може да намали риска от тумори на панкреаса.
Куркума
Куркумата е подправка, която действа като естествено противовъзпалително средство, което помага за намаляване на болката. Редовната ѝ консумация стимулира синтеза на инсулин от панкреаса, като по този начин регулира нивата на кръвната ни захар и предотвратява развитието на диабет. Може да добавяте куркума към вашите ястия или да си приготвяте златно мляко.
Лимон
Киселите храни като лимоните, подобряват синтеза на храносмилателни ензими в тялото ви, като по този начин поддържат панкреаса в добро здравословно състояние. Същият ефект може да се наблюдава и при редовна консумация на киви.
Риган
Чудесна билка, която използваме често в кулинарията. Защо да продължите да я добавяте към менюто си? Риганът има свойството да предпазва панкреаса от окислителните процеси в организма.
Глухарче
Свойствата на корена от глухарче са популярни при ракови заболявания. По отношение на панкреаса, се смята че чаят от глухарче може да атакува агресивните ракови клетки. Също така редовната консумация на чая се смята, че спомага за елиминиране на токсините от червата.
Чесън
Чесънът е суперхрана, една от най-полезните за здравето на панкреаса. Спомага за регулиране на високите нива на кръвната захар и синтеза на инсулин.
Сладки картофи
Сладките картофи заедно с други оранжеви и жълти зеленчуци като моркови, царевица и тиква ни осигуряват важни хранителни вещества, които са полезни за панкреаса и могат да намалят риска от развитието на рак.
Кисело мляко с активни култури
Винаги избирайте натурално кисело мляко. То е богат източник на пробиотици. Те са полезни бактерии, които помагат за поддържане на имунната и храносмилателната система в добро състояние.