Когато бях малка родителите ми често ми казваха, кафето ще попречи на нормалното ми израстване. Днес кафето е в центъра на повечето сбирки на възрастните.
1. Кафето предпазва черния дроб
Когато пием кафе, кофеинът стимулира функцията на жлъчния мехур, което пък намалява рискът от камъни в жлъчката. Цирозата на черният дроб покосява по-рядко хора, които употребяват кафе. Съществува ензим, който в големи количества влошава състоянието на черният дроб, а кофеинът помага това ниво да се задържа ниско.
2. Рискът от болестта на Паркинсон е по-малък
Това неврологично разстройство покосява някои възрастни хора. Загубата на неврони, причинявана от болестта на Паркинсон може да се намали благодарение на кафето, или други напитки, които съдържат кофеин. Някои от симптомите могат да се проявят, когато сте на 50 години. Рискът от появяването на тази опасна болест се увеличава с възрастта.
3. Ревностните почитатели на кафето по-рядко боледуват от някои видове рак
Изследванията показват, че хлорогеничната киселина и кофеинът, които се съдържат в кафето спомагат за намаляването на рискът от рак на черният дроб при хора, които пият често кафе. Японски учени доказват, че кафето намалява рискът от ендометриален рак при жените. Кой да мисли някога, че кафето може да е средство за предпазване от рак!
4. Елиминира часовата разлика
Проблемът с часовата разлика се появява, когато се наруши нормалният ритъм на функциониране на човешкото тяло. Това обикновено може да се почувства, когато при време за сън ние сме будни и когато трябва да сме будни, на нас ни се доспива. Така се случва, когато сме изминали дълго разстояние със самолет и още не сме се аклиматизирали към местното време. Една чаша хубаво кафе може да свърши доста добра работа, когато се получи този проблем. Освен че ще ни ободри, кафето ще ни помогне и при проблема с дехидратацията, която се получава при дълги пътувания.
5. Държи ви на щрек при шофиране на дълъг път
Кой от вас не е шофирал на дълъг път и не се е отбивал в крайпътна бензиностанция, за да си вземе дозата ароматно кафе? Повечето хора са убедени в ползата от кафето за дълъг път и ободряващият начин, по който то действа. То също помага и ако сте човекът, който трябва да разговаря с шофьора, за да го държи бодър и да не му се приспива. Колкото повече кафе пия, толкова по-разговорчива ставам, така че съм идеална за навигатор и по-скоро за човек, който се грижи за развлечението на водача.
6. Намалява рискът от диабет ІІ
Употребата на много кафе всъщност намалява симптомите на диабет от втори тип, когато е в начален стадий. Тази болест обикновено се проявява при хора в напреднала възраст и е по-често срещаният тип диабет. Изследванията, които са правени във връзка с намаляването на рискът от диабет доказват, че не кофеинът, а хлорогеничната киселина, а не кофеинът е причината този риск да намалява. Благодарение на това откритие, почитателите на безкофеиново кафе също могат да са доволни, че ще бъдат защитени от диабет ІІ
7. Подобрява функцията на мозъка
Студентите могат да ви кажат това, защото преди изпити ползват доста често кафето като стимулатор на мозъчната си активност. Прекарала съм доста безсънни нощи над учебниците с чаша ободряващо кафе и мисля, че ми е помагало.
8. Намалява рискът от деменция и Алцхаймер
Има изследване, проведено в Швеция, което е продължило цели 20 години. При направените тестове се установява, че при хората които пият по 5 чаши кафе на ден, рискът от тези болести е намален с 65% и при двете болести.
Има много направени изследвания върху консуматорите на кафе, които ме накараха да избера тези 8 причини да пием кафе по-често, а баба ми е вече на 87 и пие по каничка кафе на ден, а си е жива и здрава! А сега извинете ме, допи ми се кафе и отивам да си приготвя чаша вкусно, ароматно кафе, което да изпия с наслада.
