Дефицит на витамин D: преглед
Смята се, че около 42 процента от възрастните имат дефицит на витамин D. Този процент е значително по-висок сред латиноамериканците и афроамериканците - съответно 69 и 82 процента.
Този дефицит традиционно се свързва с рахит, скелетно заболяване, характеризиращо се с чупливи кости, забавен растеж и деформация. Натрупването на научни изследвания дава някои доказателства, че дефицитът на този витамин увеличава риска от много заболявания, включително сърдечно-съдови заболявания и рак.
Функции на витамин D
Витамин D е уникален с това, че действа като хормон.
Витамин D играе много важни роли в тялото, включително контролиране на нивата на калций в кръвта. Помага за усвояването и използването на калций. Минерализацията на калций в костите, например, помага за създаването и поддържането на здрави и силни кости.
Витамин D също така вероятно предпазва от инфекции и болести чрез укрепване на имунната система.
Как да си набавим витамин D?
Основният източник на витамин D в нашето тяло е слънчевата светлина. След (дори краткотрайно) излагане на слънце кожата започва да произвежда витамин D.
Ние също получаваме витамина от храна и добавки, които се абсорбират от червата и се прехвърлят в черния дроб. Черният дроб преобразува доставките на витамин D в кръвта.
Някои известни модифицируеми фактори, които повишават риска от развитие на дефицит на витамин D:
- телесно тегло и състав
- неправилно използване на слънцезащитни продукти
- прием на калций
- заседнал начин на живот
Скрити причини за дефицит на витамин D
1.
На първо място, слънцето е нашият основен източник на витамин D. Недостатъчното количество от него е основната причина за дефицит на витамин D. Нуждаем се от слънчева светлина за здрава кожа и благополучие. Въпреки погрешната информация, правилното използване на слънцезащитни продукти не нарушава способността на кожата да произвежда витамин D. Напротив, добрите слънцезащитни продукти могат да извършат дълъг път за предотвратяване на рак на кожата.
2. Възраст
С напредване на възрастта тялото губи естествената си способност да синтезира витамин D (да не говорим за други хранителни вещества). Някои възрастни хора прекарват повече време на закрито по различни причини. В резултат на това те не могат да получат достатъчно слънчева светлина, за да попълнят запасите от витамин D в организма. Поради тези причини възрастните хора често се нуждаят от добавки.
3. По-тъмна кожа
Както беше отбелязано, латиноамериканците и афроамериканците страдат от дефицит на витамин D. Причината е по-тъмен тен. Химическият меланин, концентриран в горните слоеве на кожата, пречи на синтеза на витамина. Меланинът също е отговорен за пигментите или цвета на кожата. Следователно дефицитът на витамин D е по-често срещан сред латиноамериканските и афроамериканските демографски групи.
4. Бъбречна дисфункция
Помислете за това: само един на всеки десет души с бъбречно заболяване знае за това. Бъбречните нарушения, включително бъбречните заболявания, могат да създадат множество здравословни проблеми. Един от тях е липсата на витамин D. С напредването на заболяването черният дроб произвежда протеини, наречени фибробластен растежен фактор, инхибирайки метаболизма на витамин D. Поради тази причина човек, който има проблеми с бъбреците, трябва да е по-наясно с важността на получаването достатъчно от този витамин.
5. Цьолиакия
Цьолиакия се характеризира с имунна реакция към глутен, вид протеин в ечемика, ръжта и пшеницата. Както при другите изброени тук болести, cealkia може да накара хората да прекарват повече време на закрито.
6. Муковисцидоза
Кистозна фиброза, прогресивно генетично заболяване, което води до инфекции и затруднено дишане. В допълнение към увреждането на белите дробове, кистозната фиброза може да причини и чревни проблеми. При засягане на червата могат да възникнат усложнения при правилното усвояване на мазнините. Това от своя страна пречи на усвояването на мастноразтворимите хранителни вещества като витамин D.
7. Болест на Крон
Болестта на Crohn, възпалително заболяване на червата, също може да попречи на функцията на витамин D. Възпалението на червата пречи на усвояването на витамин D. Улцерозният колит, който причинява увреждане на дебелото черво, е друго състояние, което може да доведе до дефицит на витамин D. този витамин.
8. Затлъстяване
Мазнините не пречат на тялото да произвежда или абсорбира витамин D. Вместо това, излишната мазнина в клетките „изсмуква“ твърде много витамин D. По този начин намалява количеството витамин D, достъпно за циркулация в други части на тялото. Затлъстяването се определя като индекс на телесна маса (ИТМ) над 30