Специалисти съставиха списък на най-разпространените грешки в храненето, които хората допускат едва ли не всеки ден. Голямата опасност на тези грешки е, че те се превръщат в традиция и вредни навици.
По думите на лекари много хора крайно лекомислено се отнасят към начина, по който употребяват различни продукти. Мнозина не виждат нищо страшно, а дори смятат за полезни следните комбинации храни, а са вредни:
- Сладолед с газирани напитки: тяхното съчетание води до оригване, подуване и тежест в корема, които често продължават часове наред. Лекарите подчертават – ако хапвате сладолед, най-добре пийте обикновена вода.
- Зелен чай с мляко : компонентите, съдържащи се в млякото, рязко намаляват полезните вещества в зеления чай, а млечният белтък може да направи тази напитка трудна за усвояване. Лекарите смятат, че е оптимално да се пие зелен чай с лимонов сок.
- Добавяне на сладко в изварата или киселото мляко : тази храна води до бурна ферментация в стомаха. Неприятните последствия на този процес са подуване и повишено отделяне на газове.
- Каша със захар : слагането на захар в кашата може рязко да вдигне нивото на глюкозата в тялото, тъй като нишестето в зърнените храни при варене образува глюкоза. Така се повишава риска от затлъстяване и развитието на диабет. Ако искате да придадете някаква сладост на кашата, най-добре е да добавите в нея плодове, съветват специалистите.
- Хляб, намазан с мед или сладко . Този навик дава същият ефект като кашата със захар или изварата със сладко. Всички продукти, съдържащи захар трябва да се употребяват отделно.
- Кафе и хляб : веществата, съдържащи се в кафето възпрепятстват усвояването на витамите от група В. Така той се превръща в съвършенно безполезен продукт, който само запълва стомаха.
- Мед в горещи напитки : всичко ценно в меда - ферменти и бактерицидни свойства – са неустойчиви при нагряване и изцяло се разрушават при температура над 45 градуса. Но още по-опасно е, че при нагряване над 40 градуса в меда започва да се образува компонент, който всъщност е отровен за тялото.
- Пъпеш в салатата : този продукт е изключително самостоятелен и не се съчетава с нищо, дори с вода. Нарушаването на този принцип гарантира тежест в корема, подуване и разстройство.
- Бульон от месо с кости : според медиците той е изключително вреден за здравето.
