Авджийски банички
25 Ноември 2015
6610
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
1 пакет фини кори за баница
2 яйца
1 кофичка кисело мляко
1 ч.л. сода
3 с.л. олио
За плънката:
1 пакетче кайма
1 настърган морков
1 глава лук
5 печени червени пиперки
1 ч.ч. сварен грах
сол
черен пипер
В малко загрято олио запържете лука, моркова и каймата. Щом се позапържат, добавете нарязаните пиперки и граха. Разбъркайте и добавете сол и черен пипер на вкус. Разбийте киселото мляко, содата, олиото и яйцата и със сместа намажете всяка кора. Сложете от плънката в единия край, прегънете на две и след това навийте на руло. Подредете рулцата в намазана с малко олио тава, след което ги намажете с останалата млечна смес. В средата им направете разрез с остър нож. Изпечете в предварително загрята фурна.
Автор: lakomnik.bg
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
