Австралийската диета с ниско съдържание на мазнини е балансирана и е проектирана от известния австралийски диетолог д-р Барушек.
Има няколко разновидности на тази диета, но предложената е за четиринайсет дни. През това време е възможно да отслабнете 7 - 9 кг, а средният дневен прием на калории е около 1500 калории.
Австралийска диета меню:
Главното условие - прием на мазнини от 140 ккал:
Ядки - 30 грама.
Зехтин - 3 супени лъжици.
Авокадо - 1/2 брой.
Майонеза с ниско съдържание на мазнини - 1,5 супена лъжица.
Закуска (250 калории), един плод, с изключение на банани (може да бъде заменен с 20 грама сушени плодове), мюсли (150гр.) и чаша мляко. Друг вариант за закуска - един плод, едно варено яйце и 20 грама сирене.
Обяд (440 ккал) състои се от царевичен хляб - 60 гр., варено пилешко, или постно телешко месо - 60 грама и голяма зеленчукова салата без дресинг.
В допълнение към обяда, можете да включите едно от следните: риба (риба тон или сьомга), извара с ниско съдържание на мазнини (30 гр.), нискомаслено кисело мляко (125 гр.), плодове (не банан) , ядки (25 гр.), сушени (около 30 гр.).
Вечеря (360 калории): лесна зеленчукова супа и салата без дресинг, нискокалорично желе и неподсладени плодове,.
Като специална възможност за вечеря може да се сервира варено месо - пилешко (125 грама) или телешко месо (100 грама), постна риба 150 грама, един варен картоф, варени макаронени изделия, или ориз, боб и филия хляб.
Според д-р Барушек, трябва да се пие чиста негазирана вода, зелен чай и обезмаслено мляко. Течностите се приемат между храненията, през същия период могат да се ядат плодове и сурови зеленчуци.