Азиатска салата с пиле
19 Септември 2011
10235
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
С тази салата определено ще впечатлите гостите си и освен, че не е тежка, е и много икономична.
Съставки:
4 чаши вода
1 лук
2 филета от пилешки гърди
1 морков, нарязан на ленти
150 гр. зелен фасул, почистен и нарязан на ленти
1 червена чушка, почистена и нарязана на ленти
½ китайско зеле, нарязано на тънки ленти
3 стръка зелен лук, нарязан наситно
½ чаша листа на пресен кориандър
2 супени лъжици пресен лимонов сок
1 супена лъжица рибен сос
2 чаени лъжици кафява захар
1 прясно червено чили, нарязано наситно
Начин на приготвяне:
- Поставете водата, лука и пилето в тенджера и варете на средта температура.
Подсушете пилето и изхвърлете лука.
Поставете моркова и граха в тенджера и покрийте с вряща вода. Оставете настрани за около 1 мунита или докато ярко зеленото и оранжево изчезне. Освежете със течаща студена вода.
Нарежете пилето на ситни ленти. Поставете пилето, граха, чушката, китайското зеле, зеления лук и кориандъра в тенджера. Комбинирайте лимонов сок, рибен сок, захар и чили в отделен съд и смесете със салатата. Разделете на порции и сервирайте.
Редактор: За Жената
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари