Ако разполагате с 1 яйце, кисело мляко и брашно, можете да направите тези вкусни и много меки мини палачинки за 5 минути. Много бърз и лесен десерт (или закуска, както предпочитате), който децата чакат с най-голямо нетърпение, а и възрастните го обичат.
Снимка: Pinterest
Божествено вкусни мини палачинки
Продукти:
- 1 яйце
- 3 супени лъжици захар
- 8 г ванилова захар
- 3 супени лъжици олио
- 125 г гъсто кисело мляко
- 60 мл прясно мляко
- 190 г брашно
- 10 г бакпулвер
- шоколадови капки/чипс/натрошен шоколад
Приготвяне:
1. Яйцето се разбива със захарта и ванилията, след което се смесва с олиото, киселото мляко и млякото. Добавете пресятото брашно, смесено с бакпулвера и разбийте, докато няма бучки. Накрая се разбърква с шоколада.
Снимка: Pinterest
2. Сместа се изсипва в сладкарски пош и се изстискват мини палачинки в голям тиган, намазан с малко загрято на умерена температура олио.
Снимка: Pinterest
3. Печете палачинките за няколко минути и от двете страни, докато се зачервят и са готови.
Снимка: Pinterest
Готовите палачинки поднесете поръсени с пудра захар.
Да ви е сладко!
