Ако имате 2 яйца и брашно, непременно пригответе този вкусен десерт. Макар да изглежда сложно, всъщност рецептата е доста бърза и най-важното - вкусна! Ето какво ви трябва за невероятните Пържени сладки с мед :
Пържени сладки с мед
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:
- 200 г брашно
- 250 мл вода
- 10 г ванилова захар
- 1 супена лъжица захар
- 1 щипка сол
- 50 г масло
- 2 яйца
ПРОЦЕДУРА:
1.
2. Добавете брашното и разбъркайте, докато поеме цялата течност, след което продължете да разбърквате, докато се образува топка тесто, която се отделя от купата.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
3. Изсипете тестото в по-дълбок съд и го разстелете, за да изстине по-бързо. Когато е хладко или напълно охладено, добавете яйцата и разбъркайте, докато се смесят.
4. Прехвърлете полученото тесто в пош и изстискайте форми по желаниие върху предварително изрязани парчета хартия за печене.
Снимка: YouTube
5. Изпържете ги в умерено загрято олио до зачервяване от двете страни (пускайте ги в олиото заедно с хартията, като ги обърнете с нейна помощ).
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
6. Намажете ги с мед и ги поръсете със смлян шам фъстък.
Снимка: YouTube
Да ви е сладко!
Снимка: YouTube