Вкусен и бърз обяд ! За него не е задължително да пазарувате по списък, трябват ви три основни продукта, които всеки има в дома си - картофи, лук и яйца. С тях ще си спретнете чудна вкусотия за нула време, с която да похапнете апетитно за обяд или вечеря.
Най-бързият и вкусен обяд
Продукти:
4 средни картофа
1 голяма глава лук
4 яйца
зехтин
сол и черен пипер
Приготвяне:
Обелете и нарежете картофите и лука на тънки ивици.
Загрейте зехтина в тиган, докато покрие цялото дъно, след което задушете лука и картофите, докато лукът потъмнее, а картофите се запекат.
Разбийте яйцата в голяма купа като за омлет, след това добавете картофите и лука (прецедете излишната мазнина в чаша) и разбъркайте всичко заедно.
Загрейте тигана и добавете олиото от чашата, след което когато се загрее, изсипете сместа от картофи, лук и яйца.
Оставя се без да се разбърква, на слаб огън, за да се запечата дъното.
Покрийте тигана с по-голяма чиния, след това обърнете картофената палачинка в чинията, а след това я обърнете с главата надолу, за да се запече и от другата страна.
Когато се изпече от другата страна, обядът ви е готов!
Извадете го в чиния и го нарежете на триъгълници като торта или на кубчета, както желаете.
Да ви е сладко!
