Английската диета предлага три варианта на менюто:
за 1-2 дни;
за 3-4 дни;
за 5-6 дни.
След това менюто от 3-4 и 5-6 дни повтаря последователно. Диетата е достатъчно строга и монотонна , поради което се препоръчва да се вземат мултивитамини.
Менюто за 1-2 дни (млечни продукти)
8.00 ч. - чаша прясно мляко и филийка хляб;
13:00 ч. - прясно мляко (1 чаша);
16:00 ч. - чаша прясно мляко и една филия хляб;
19:00 ч. - прясно мляко (1 чаша);
Преди сън - 1 чаша доматен сок.
Менюто за 3-4 дни (месо)
8:00 ч. - кафе с мляко без захар, филийка хляб, 10 гр. масло и 15 гр. мед (или по 1/2супена лъжица от двете);
13:00 ч. - чиния с месен или рибен бульон, 150-200 гр.варено месо или риба, 2 лъжици зелен грах, филийка хляб;
16:00 ч. - мляко или чай (1 чаша), 15 гр. мед;
19:00 ч. - 2 яйца или 50 грама сирене (месо, риба, шунка с ниско съдържание на мазнини), или кефир (1 чаша), филия хляб.
Менюто за 5-6 дни (плодове + зеленчуци)
8.00 ч. - 2 портокала, или 2 ябълки;
13:00 ч. - чиния зеленчукова супа (без картофи) с 1 супена лъжица растително масло, зеленчукова салата (винегрет) или зеленчуци с растително масло, филия хляб;
16:00 ч. - позволени са всякакви плодове, с изключение на банани;
19:00 ч. - зеленчукова салата, ½ супена лъжица мед, чай (1 чаша).
В последния ден на диетата преминете към деня с млечни храни . Хлябът се препоръчва да е препечен. Времето за хранене може да бъде изместено, но се старайте да се придържате към строг режим, който да спазвате.