Ароматни билкови хлебчета

вход през zajenata.bg
Ароматни билкови хлебчета
admin
Добавена от: admin
14726
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

250 г брашно
125 мл вода
3,5 г суха мая
1 ч л захар
1 ч л сол
1 с л зехтин или олио

2 с л ситно нарязани ароматни градински подправки (майорана, салвия, див чесън)
щипка сол
2 с л прясно мляко

Маята се разтваря в топла вода. Добавя се захарта и солта. Брашното се пресява и се замесва тесто. Накрая се добавя олиото и още един път се омесва тестото. Оставя се на топло място да удвои обема си. Втасалото тесто се премесва, като се прибавят солта и ситно нарязаните ароматни подправки. Разделя се на 18 части (22 г всяка) и се оформя на малки топчици. Нареждат се в застлана тава за печене. Покриват се и се оставят за 20-30 минути да втасат. Намазват се отгоре с прясно мляко. Пекат се в предварително загрята фурна на 200 С за 10-12 минути. Сервират се като притурка към супи или сосове.

Бележки:

* Ароматните градински подправки могат да варират според вкуса Ви : розмарин, мащерка, копър, риган.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft