Баварски крем с нескафе

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Десерти
Баварски крем с нескафе
Баварски крем с нескафе
admin
Добавена от: admin
13740
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

прясно мляко - 500 мл.
захар - 150 грама
яйца - 6 жълтъка
нескафе - 2-3 ч.л.
желатин - 1 пакетче(10 грама)
ванилия - 1 пакетче, може и течна
сметана - 200 мл. течна
нескафе - 1 ч.л. за гарниране 

Сложете млякото и захарта да кипнат. В отделен съд разбийте добре жълтъците и при непрекъснато бъркане добавете към млякото.

Сложете сместта на водна баня да се вари за 10 минути, като непрекъснато разбърквате. Разтворете нескафето в 2 с.л. топла вода и прибавете.

Предварително накиснете желатина за 5 минути в 5-6 с.л. вода, докато набъбне. След това го разтворете на водна баня, но внимавайте да не заври. Прибавете го към крема и разбъркайте.

Разбийте сметаната и я прибавете към крема. Разбъркайте до получаване на хомогенна смес.

Разсипете крема в купички и поръсете всяка с малко нескафе, след което го сложете за няколко часа в хладилник, за да стегне. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft