Безумно апетитна и греховно вкусна пица! Недостатъкът й е, че само една не е достатъчна!
21 Август 2017
5303
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
200 грама бяло брашно
200 грама пълнозърнесто брашно
1/2 кубче жива мая
по една чаена лъжичка сол и захар
200 милилитра топла вода
1 супена лъжица зехтин
500 грама нарязани червени чушки
1 главичка лук, нарязана на полумесеци
125 грама крема сирене
100 грама настърган кашкавал
50 грама маслини без костилки
2-3 стръка нарязан пресен босилек
1-2 чаени лъжички за поръсване
Смесете в купа двата вида брашно, а в друг съд сложете маята и я размийте с топлата вода. Прибавете солта, захарта и зехтина.
Комбинирайте със сухите съставки и замесете тесто.
Разточете фина кора и я сложете върху застлана с лист пергамент тава. Направете няколко дупчици на блата, намажете го с крема сирене и поръсете с кашкавал. Гарнирайте с нарязаните лук, чушки и маслини.
Поръсете с пресен босилек и капки зехтин, загрейте фурната на 200 градуса и запечете пицата за 20 минути. Охладете, разрежете и поднесете.
Разточете фина кора и я сложете върху застлана с лист пергамент тава. Направете няколко дупчици на блата, намажете го с крема сирене и поръсете с кашкавал. Гарнирайте с нарязаните лук, чушки и маслини.
Поръсете с пресен босилек и капки зехтин, загрейте фурната на 200 градуса и запечете пицата за 20 минути. Охладете, разрежете и поднесете.
Редактор: За Жената
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
