След водата кафето е най-популярната напитка в света. Но освен любим навик, кафето предлага на тялото ни много повече.
Витамин В2 е ценен витамин от В комплекса. Всички витамини могат да бъдат разделени на две основни категории, водоразтворими или мастноразтворими. Витамин B2 е водоразтворим, така че се разтваря във вода и лесно се транспортира през кръвния поток. Рибофлавинът е основният градивен елемент на два ензима, които играят много важна роля в производството на енергия. Освен това участва в правилното функциониране на клетките, растежа, метаболизма на мазнините и лекарствата.
Витамин B2 се намира естествено в някои храни, добавя се изкуствено към други продукти и може да се приема като добавка. Всяка чаша кафе покрива впечатляващите 11% от препоръчителното дневно количество витамин В2.
В допълнение към витамин B2, вашето любимо кафе е богато на минерали като калий и манган и антиоксиданти. Единственото, за което трябва да внимавате, е количеството, което консумирате. Така че, ако пиете до 400 mg на ден, това е една от най-здравословните напитки, които можете да консумирате.