Антиоксидантите в нашият организъм са в затруднение с регулирането на растежа на свободните радикали, които причиняват появата на много болести.
Куркумата се намира на върха на списъка с подправки, които се използват в кулинарните специалитети и същевременно са особено лечебни и имат огромен ефект върху здравето. Тази подправка, без която в Индия не може да си представят едно хранене съдържа около 300 антиоксиданти, така че именно заради това ви предлагаме рецепта за сок от куркума на прах. Напитката, която ще получите действа като мултинапитка, а нейните положителни ефекти ви представяме по-долу.
Необходими съставки:
1 супена лъжица куркума на прах
1 парченце пресен джинджифил (дълго около 5 см)
5 моркови
2 лимони
1 портокал
1 краставица
Почистете портокалът, джинджифилът и морковите. Поставете всички съставки в блендер и ги пасирайте. По желание можете да добавите лед и вълшебната напитка е готова!
Ползи за здравето:
- Сокът от куркума облекчава възпаленията, причинени от артрит, защото съдържа антиоксиданти. Куркуминът, който намалява сковаността и болката в ставите.
- Както е известно свободните радикали могат да причинят много заболявания, включително и рак.
- напитка има силата да намали подутостта и да смекчи гастрит. Също така сок от куркума контролира холестерола, предпазва кръвоносните съдове и сърцето и действа превантивно на сърдечно-съдовите заболявания.
