Бобът е богат на протеини, витамини B, C, E и PP, след това с минерали: калций, фосфор, мед, цинк, желязо, както и с аминокиселини: триптофан, лизин, аргинин, тирозин и метионин.
Бобът предотвратява благата авитаминоза , характерна за тази част от годината. Помага по-добре да функционират черния дроб и жлъчния мехур и представлява истински "чистач" на организма. Бобът също укрепва сърдечно-съдовата система и подобрява външния вид на кожата.
Препоръчва се след приключване на диетата още няколко дни да се яде боб като основно ястие и да се намали консумацията на хляб и сладко. По време на диетата трябва да се пият много течности, най-добре вода и напълно да се изключат захарта и солта. Всяка вечер преди лягане трябва да се изпива 1 чаша кисело мляко с ниска масленост или прясно мляко!
С диетата с боб може лесно и просто да се загуби 3 - 5 кг за 7 дни.Резултатите ще започнат да се забелязват още след първите 3 дни.
Трябва постоянно да се придържате към предписаната храна. Бобът се вари с много малко масло и желателно да бъде без запръжка, с подправки на вкус.
Ден 1
Закуска: 1 чаша нискомаслено кисело мляко, 1 парче пълнозърнест хляб и 50 g твърд кашкавал
Втора закуска: 100 g плодове (произволен)
Обяд: 100 g варен боб, варени зеленчуци по избор или голяма салата от зеленчуци, топла лимонада или чай без захар
Вечеря: като обяда
Ден 2
Закуска: 100 g извара, кафе или чай без захар
Втора закуска:100 g плодове
Обяд : 100 g варен боб, варени зеленчуци по избор или голяма салата от зеленчуци, 100 g пресен сок от ябълки или чай без захар
Вечеря: същото като за обяд + 100 g варена или печена риба
Ден 3
Закуска: 1 чаша нискомаслено кисело мляко или прясно, 1 парче пълнозърнест хляб и 50 g твърд кашкавал
Втора закуска: 100 g плодове
Обяд: 100 g варен боб, варени зеленчуци по избор или голяма салата от зеленчуци, 100 g пресен сок от ябълки или чай без захар
Вечеря: същото като на обяд + 1 чаша доматен сок
Ден 4
Закуска: 100 g извара, кафе или чай без захар
Следобедна закуска : 100 g плодове
Обяд: 100 g варен боб, салата от моркови и ябълки с 1 чаена лъжичка мед
Вечеря : 100 g варени или печени пилешки гърди, 50 g варен ориз, кафе или чай без захар
Ден 5
Закуска: 100 g извара или 100 ml кисело мляко, кафе или чай без захар
Втора закуска: 100 g плодове (произволен)
Обяд: 100 g варен боб, варени зеленчуци по избор или голяма салата от зеленчуци, 100 g пресен сок от ябълки или чай без захар
Вечеря:също както и за обяд + 2 варени или печени картофи и 1 чаша доматен сок
Ден 6
Закуска: 50 g твърд кашкавал, 1 парче пълнозърнест хляб
Втора закуска: 1 чаша кисело мляко
Обяд: 100 g извара, салата от смесени зеленчуци, лимонада или чай без захар
Вечеря: 200 g варен боб, 150 g плодове по избор
Ден 7
Закуска: 100 g извара или 100 ml кисело мляко, кафе или чай без захар
Втора закуска: 100 g плодове
Обяд: 100 g варен боб, варени зеленчуци по избор или голяма салата от зеленчуци, 100 gr пресен сок от ябълки или чай без захар
Вечеря: зеленчукова супа, 100 g варен боб, 1 чаша топла лимонада
