Днес имаме рецепта за невероятно лесен и вкусен домашен хляб от 4 съставки , който всеки може да направи.
Много хора имат респект към печенето на домашно приготвени печива и затова предпочитат по-лесния вариант да си купят готови от магазина.
Днес имаме рецепта за невероятно лесен и вкусен домашен хляб, който всеки може да направи.
Изпечете го и домът ви ще се изпълни с приятен аромат.
Още преди да е готов, всички вече ще са наредени чинно на масата, чакайки да си отрежат дебела филия пухкав домашен хляб!
Ето необходимите продукти за нашите вкусни и лесни Домашни самуни :
Домашни самуни от 4 съставки
Продукти:
- 250 мл топла вода (1 чаша)
- 1 ч. л.
Приготвяне:
Изсипете чаша топла вода в купа.
Добавете инстантната мая.
Покрийте купата и оставете да престои 5 минути.
След това разбъркайте добре сместа.
Пресейте брашното и добавете солта.
Замесете компактно тесто.
Снимка: YouTube
Покрийте го със стреч фолио.
Оставете да втаса за 1 час.
Снимка: YouTube
Прехвърлете тестото върху набрашнен плот.
Разделяме го на 3 части.
Снимка: YouTube
Оформяме всяка от тях на топка. След това разтеглете топката на елипса и навийте на руло откъм дългия край.
Снимка: YouTube
Разточете с ръце полученото руло, така че да се получи хубав самун.
Снимка: YouTube
Поставете и трите "самуна" върху тава, покрита с хартия за печене.
Снимка: YouTube
Повдигаме малко хартията между тях и създаваме прегради от нея.
Покрийте с памучна кърпа.
Оставете да втаса още 15 минути.
Загрейте фурната на 200 °C.
Снимка: YouTube
Сложете във фурната термоустойчива купа с вода.
Повърхността на втасалите самуни се разрязва с остър нож.
Снимка: YouTube
Пече се 35-40 минути в предварително загрята фурна.
Снимка: YouTube
Оставете да изстине и сервирайте.
Снимка: YouTube
Готово.
Снимка: YouTube
Да ви е сладко!
