Бригадейрос - бонбони по бразилски
22 Декември 2011
13978
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
1 кутия кондензирано мляко
2 с.л. какао
2 с.л. чисто масло
шоколадови пръчици или кокосови стърготини за овалване
Разтопява се маслото на слаб огън, прибавят се кондензираното мляко и какаото и сместа се бърка докато се сгъсти, така че като прокарате дървената лъжица по средата сместа да се събира бавно.
На котлона се бърка поне 20 минути, може да продължи до 40.
След това сместа се прехвърля в плоска чиния и се оставя в хладилник 30 минути, след което ръцете се намазват с чисто масло и се оформят топчета колкото орех които се овалват в кокосовите стърготини или друга декорация.
Поставят се в малки хартиени формички за бонбони или мъфинси.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
