Бухтички от тиквички
8 Февруари 2014
15341
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
Настържете тиквичките на ситно ренде, посолете ги леко и ги оставете да се отцедят в купа за 20-тина минути. Изстискайте ги добре, след което ги добавете към разбитите яйца заедно с киселото мляко и разтворената в него сода. Посолете на вкус, добавете накълцания ситно копър и започнете постепенно да добавяте брашно - трябва да се получи консистенция по-гъста от тази на бозата. Сгорещете 2-3 пръста олио в дълбок тиган, след което гребвайте с лъжичка от сместа и пускайте в горещото олио. Изпържете бухтичките добре от всички страни, след което оставете да се отцедят върху кухненска решетка.
По желание към сместа може да добавите и натрошено сирене.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
