Една страхотна идея за бърза баничка без кисело мляко
Продукти:
1 пакет кори за баница
300 гр. сирене
150-200мл.
3 бр. яйца
олио
Начин на приготвяне:
В намазнена с олио тава се разстила първия лист от корите. Поръсва се на места с олио. Може да сипете в супена лъжица и да я поръсите върху листа от кората. После поставяте следващия и повтаряте поръсването с олиото. И продължавате така до към 6-тата кора, когато намачквате с вилица 1/2 от подготвеното от вас сирене и го поръсвате равномерно върху листа от корите.
След това отново покривате с друг лист и отново започвате да ръсите олио. След още 5-6 листа поръсвате и останалото сирене, а след него довършвате реденето на корите по гореописания начин. Когато приключите с реденето на корите, разбивате 3-те яйца в купа, добавяте и разбърквате с газираната вода, след което поливате баницата със сместа.
Пече се на умерено загрята фурна първо отдолу, а след като започне да придобива златист загар по ръба, се качва за доизпичан, и отгоре, споделиха от recepti.rozali.com.